Tuesday, March 19, 2013

牛蒡茶




有一天在电视节目上看到介绍养生饮料
有减肥、养颜、抗癌的蔬果汁

唯一记得的就是这道“牛蒡茶”
因为主持人介绍这位天天喝牛蒡茶的日本人
看起来有30多岁,实际年龄50多岁!
我眼睛立刻一亮,大大的被吸引着
看看他喝了什么?

做法超简单

1。牛蒡洗干净
2。切片
3。晒干

就这么简单,装在密封罐子里,随时用热水冲泡即可
希望喝一喝不小心变年轻!


牛蒡的好处:
 牛蒡,中医称大力子,别名东洋萝卜、东洋人参。国内以前多为药用,而在日本,则是千家万户的日常蔬菜之一。
牛蒡长的挺特殊,呈细长圆状,土黄色,摆在菜摊上不怎么起眼,没想到却是营养价值极高的保健型蔬菜。
牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详细记载其能“通十二经脉,除五脏恶气”、“久服轻身耐老”,也就是说,经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。   
牛蒡属菊科类,两年生草本植物,其根深叶茂,福含人体所需的多种维生素及矿物质,其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位,比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。

据科学检测,牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、C及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维,对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果


喝牛蒡茶需要注意什么
2013-2-27 18:24:00 中国食品科技网

牛蒡茶是一种健康保健的保健茶饮品,牛蒡茶原材料牛蒡是中草药,牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素,排出毒素的同时,进行必要的滋补和调理,达到排、补、调三效合一,所以说喝牛蒡茶不会有任何副作用。但喝牛蒡茶也应该注意一些事宜,下面就告知下大家喝牛蒡茶要注意什么吧!

1.冲泡牛蒡茶时不必再清洗牛蒡茶以防营养流失

2.冲泡牛蒡茶时不要与其它茶混饮或冲泡

3.牛蒡茶有降低高血压的作用,所以低血压患者最好间歇性饮用牛蒡茶
4.在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出现上火现象
5.女性在饮用牛蒡茶时要注意月经期最好不要饮用
6.建议孕妇和幼儿不饮用牛蒡茶或间歇性饮用牛蒡茶
7.冲泡后的牛蒡茶茶片最后食掉



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