有一天在电视节目上看到介绍养生饮料
有减肥、养颜、抗癌的蔬果汁
唯一记得的就是这道“牛蒡茶”
因为主持人介绍这位天天喝牛蒡茶的日本人
看起来有30多岁，实际年龄50多岁！
我眼睛立刻一亮，大大的被吸引着
看看他喝了什么？
做法超简单
1。牛蒡洗干净
2。切片
3。晒干
就这么简单，装在密封罐子里，随时用热水冲泡即可
希望喝一喝不小心变年轻！
牛蒡的好处：
牛蒡，中医称大力子，别名东洋萝卜、东洋人参。国内以前多为药用，而在日本，则是千家万户的日常蔬菜之一。
牛蒡长的挺特殊，呈细长圆状，土黄色，摆在菜摊上不怎么起眼，没想到却是营养价值极高的保健型蔬菜。
牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详细记载其能“通十二经脉，除五脏恶气”、“久服轻身耐老”，也就是说，经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。
牛蒡长的挺特殊，呈细长圆状，土黄色，摆在菜摊上不怎么起眼，没想到却是营养价值极高的保健型蔬菜。
牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详细记载其能“通十二经脉，除五脏恶气”、“久服轻身耐老”，也就是说，经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。
牛蒡属菊科类，两年生草本植物，其根深叶茂，福含人体所需的多种维生素及矿物质，其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。
据科学检测，牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、C及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维，对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果
据科学检测，牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、C及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维，对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果
喝牛蒡茶需要注意什么
2013-2-27 18:24:00 中国食品科技网
牛蒡茶是一种健康保健的保健茶饮品，牛蒡茶原材料牛蒡是中草药，牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素，排出毒素的同时，进行必要的滋补和调理，达到排、补、调三效合一，所以说喝牛蒡茶不会有任何副作用。但喝牛蒡茶也应该注意一些事宜，下面就告知下大家喝牛蒡茶要注意什么吧！
1.冲泡牛蒡茶时不必再清洗牛蒡茶以防营养流失
2.冲泡牛蒡茶时不要与其它茶混饮或冲泡
3.牛蒡茶有降低高血压的作用，所以低血压患者最好间歇性饮用牛蒡茶
4.在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火现象
5.女性在饮用牛蒡茶时要注意月经期最好不要饮用
6.建议孕妇和幼儿不饮用牛蒡茶或间歇性饮用牛蒡茶
7.冲泡后的牛蒡茶茶片最后食掉
